听名字就让人垂涎欲滴的延津大肉火烧

      提到延津的美味，不能不提延津的大肉火烧，表面是一个完整的螺旋涡纹，吃起来焦黄酥脆，细碎五花精肉吃起来肥而不腻，想想都让人流口水。
　　近年来，延津流行的“夹什”火烧更加丰富了火烧内容，或鸡蛋或牛肉或火腿肠或豆腐串或绿豆芽，在炉面上切开摊好，佐以精盐、葱花、麻油、孜然、甜面酱、辣椒面、胡椒粉，煎熟后，将火烧环面切开一半夹入心内，口感香甜适中，麻辣爽口，风味更是别具一格，未及下炉即香气四溢，食者赞不绝口，闻者垂涎欲滴。
　　如果你来延津，一定要来延津县城西小潭路口东150米路北胜利火烧店，尝尝**正宗的延津大肉火烧，保证你吃了一个还想吃。

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